Η τουριστική βιομηχανία είναι μια από τις σημαντικότερες βιομηχανίες στο σύγχρονο κόσμο. Με την ανάπτυξη του διεθνούς τουρισμού, όλο και περισσότεροι άνθρωποι ταξιδεύουν πιο μακριά και πιο συχνά από ποτέ. Η σημασία του τουρισμού ως βιομηχανία και ως οικονομική δραστηριότητα, αναδεικνύεται μέσω πληθώρας στατιστικών στοιχείων, που δείχνουν την μεγάλη ανάπτυξή του. Το συγκεκριμένο εκπαιδευτικό πρόγραμμα αποτελεί ένα εκπαιδευτικό βοήθημα, στο οποίο ο εκπαιδευόμενος έρχεται σε επαφή με την έννοια του τουρισμού και του τουρίστα καθώς και τις υπηρεσίες και τις πληροφορίες που αφορούν ταξίδια στο εσωτερικό, στο εξωτερικό αλλά και επαγγελματικά ταξίδια.